リストランテを自宅開催
昨夜は久しぶりに旦那と「おうち居酒屋」。以前は毎週のようにやってたけど、ダイエット中なので、出来るだけ飲酒の回数を減らす。
時間帯も休日の昼にシフト気味。でも、たまには・・・と言う事で、あらかじめ旦那にも早く帰宅するように指示!普段では考えられないほど、早く帰ってきた、嬉しい。
たまたま気温も30℃を超す真夏日。ビールが進んじゃうじゃないか!なんて日だ(笑)ダイエット中なので、肉料理はせん事に。
テーマはイタリアン。居酒屋と言うより、リストランテのイメージ。
ベビーリーフのイタリアンサラダ、スティックサラダ、タコのカルパッチョ、甘海老のペペロンチーノ、ホタテのレモンバター焼き、マグロのソテーバルサミコソース。
我ながら、クオリティ高すぎー!気合の入ったテーブルコーディネートで、夏の夜を楽しみに。